Restaurant de Markies
Kom genieten in ons restaurant
Meer informatie of Afspraak maken info@zaaldemarkies.nl
Op zaterdag 26 april zijn wij gesloten met restaurant in verband met Koningsdag.
Dieetwensen
Bij ons restaurant vinden we het belangrijk dat iedereen kan genieten van onze heerlijke gerechten, ongeacht hun dieetwensen of voedselintoleranties. Speciale dieetwensen? Vraag het aan een van onze medewerkers.
Voorgerechten
Soepen
Hoofdgerechten
Nagerechten
Verrassingsmenu
Kindermenu
Verrassingsmenu
vlees vis vegetarisch veganistisch
3- gangen € 39.50
4- gangen € 44.50
Lente menu
Menukaart
Voorgerechten
V Paddenstoelenkroket 12.5
| Lavas mayonaise | Brioche | Kwartel ei |
Hollandse garnalen 14.0
| Amandel | Kappertjes | Limoenmayonaise |
Coquilles & pancetta 15.5
| Hazelnoot | Dragonmayonaise |
Tonijn tataki 14.5
| Wasabi marshmallow | Sesam | Krokante uien |
Carpaccio 13.5
| Ossenhaas | Peterselie | Old Amsterdam |
Parmaham 13.0
| Truffelolie | Bier champignons | Kwartel ei |
Soepen
V Knolselderijsoep 8.5
| Truffel | Peterselie |
Knoflooksoep 8.5
|Gerookte kip | Bosui |
Hoofdgerechten
V Pappardelle 22.0
| Ei | Wintergroenten | Parmezaan | Oijlfolie |
Snoekbaars 25.5
| Bleekselderij | Spekjes | Nolly prat |
Kabeljauw 25.5
| Paling | Prei | Beurre blanc |
Hoenderfilet 25.5
| Rijst | Kimchi | Paddenstoel | Teriyakisaus |
Tournedos 29.5
| Saus van cepes | Groenten bitterbal |
Hertenbiefstuk 27.5
| Vijgensaus | Paddenstoelen kroket |
Desserts
Blondie 9.5
| Pistache ijs | Abrikoos |
Wentelteefjes 9.5
| Brioche | Loimu | Vanille ijs |
Tarte tatin 9.5
| Ananas | Pompoen | Espresso ijs |
Grand dessert 12.5
| Proeverij van nagerechten |
Brie brûlée 10.0
| Macadamia | Pedro Ximénez siroop |
Kindermenu
Voorgerechten
– Tomatensoep met gehaktballetjes
– Fruitcocktail
Hoofdgerechten
– Friet met snack naar keuze
– Pasta met tomatensaus
Dessert
IJs met dipjes