Restaurant de Markies 

Kom genieten in ons restaurant

Meer informatie of Afspraak maken info@zaaldemarkies.nl

Dieetwensen

Bij ons restaurant vinden we het belangrijk dat iedereen kan genieten van onze heerlijke gerechten, ongeacht hun dieetwensen of voedselintoleranties. Speciale dieetwensen? Vraag het aan een van onze medewerkers.

Voorgerechten

Soepen

Hoofdgerechten

Nagerechten

 Verrassingsmenu

Kindermenu

 Verrassingsmenu

vlees vis vegetarisch veganistisch

3- gangen  € 44.50

4- gangen  € 49.50

Menukaart

Voorgerechten

V Geitenkaas bruleè 14

| Vijg | Walnoot | Rucola | Port siroop |

Paling 16

| Aardpeercrème | Appel | Aardappel |

Zalm 13.5

| Pompoen | Cantharel | Salie | Mosterd |

Carpaccio 15

| Ossenhaas | Peterselie | Old Amsterdam |

Buikspek 14.0

| Toast | Appelstroop | Pastinaak |

Wildkroket 13.5

| Hert | Paddenstoel | Knolselderij | Truffel |

Soepen

Uiensoep 9.5

Toast | Mosterd | Bechamel | Gruyère |

Knolselderij soep 9.5

| Hazelnoot | Appel | Oude kaas |

 

Hoofdgerechten

V Stoofpot 24.5

| Pompoen | Paddenstoel | Aardappel | Miso |

Kabeljauw 25.5

| Knolselderij jus | Eekhoorntjesbrood |

Gamba & Zalm  26.0

| Langoustine jus | Gepofte tomaat |

Tournedos  34.5

| Knolselderijcrème | Rodewijn jus |

Rundersucade 26.5

| Zilverui | Paddenstoel | Spek | Puree |

Hertenrugfilet 29.5

| Pruim | Pastinaak | Portjus |

 

Desserts

 

Grand dessert 13.5

| Proeverij van nagerechten |

Kaasplank 13.5

| Vier verschillende soorten kaas |

Salted caramel cheesecake 10.5

| Vanilleijs |

Appelcrumble 10.5

| Gele room | Karamelijs |

Perentartelette 10.5

| Peer | Vanillecrème |

Kindermenu

Voorgerechten

– Tomatensoep met gehaktballetjes

– Fruitcocktail

Hoofdgerechten

– Friet met snack naar keuze

– Pasta met tomatensaus

Dessert

IJs met dipjes